[問題] 美濃瓜醬菜

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Q比是巨貓)時間17年前 (2009/05/21 02:31), 編輯推噓1(101)
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之前發了一篇 "美濃瓜切了才發現還沒熟" 的文章 有人建議可以抓鹽醃醬菜 因為我沒看過這種料理 也沒有自已醃過醬菜 有點沒頭緒...@@ 辜狗了一下 還真的有人在賣美濃瓜醃的醬菜 http://ppt.cc/XDIj 不過還是不知道詳細做法 我在剛剛2點的時候 幫我的美濃瓜塗上鹽巴 請問大概多久會出水? 沒有冰箱OK嗎? 接下來的做法是什麼? 再次求助板上料理達人~~~>< 感激不盡!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.198.187.218

05/21 02:32, , 1F
對了 我現在是切片 請問要切小塊一點嗎?
05/21 02:32, 1F

05/21 13:27, , 2F
可以參考 西瓜皮的醃製 小黃瓜涼拌 板上搜尋西瓜 小黃瓜
05/21 13:27, 2F
文章代碼(AID): #1A54nqIA (cookclub)
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