[食譜] costco乾煎牛肋條
相信喜歡吃牛肉但是口袋又不夠深的人(就是我=.=),
都非常喜歡costco真空包牛肋條~
據說,有很多主婦把它當作冷凍庫的常備品...
我也認為它的確有能力擔負這樣的重責大任!
這個牛肋條比起天天都騙你或是大拇指超市的品質真是好!
加上真空包裝,對於料理的人來說,真是一個體貼!
今天就分享一道,簡單美味的乾煎牛肋條...
基本上有鍋子加上海鹽或岩鹽(無也可)就可讓這道菜美味上桌囉!
[圖文版]
http://blog.xuite.net/gumii/blog/37746574
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[文字版]
乾煎牛肋條非常簡單~
1.準備一個平底鍋,熱鍋,不加油
2.將牛肋條一條條(勿切)放入鍋中(保持著中小火)
3.牛油會慢慢逼出,最後用竹籤插肉,可插入即可關火...
因為已經冷凍幾天了,不敢吃有點生的牛肉,直接煎到全熟啦,還是很好吃!
4.此時才將牛肋條切塊,這樣還可以保有肉汁喔~
是不是很簡單...今天一起吃牛肉吧!
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05/23 18:41, , 1F
05/23 18:41, 1F
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