[問題] 牛奶要怎麼料理?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (懶懶懶骨頭)時間17年前 (2009/05/29 21:19), 編輯推噓7(706)
留言13則, 9人參與, 最新討論串1/1
因為家中的牛奶快過期了 而且還剩半瓶根本喝不完 所以想拿來做菜 但是我只有在煮玉米濃湯和咖哩飯 還有做一些蛋糕和鬆餅的時候的時候用過牛奶 這次想做成晚餐可以配的菜 不知道有哪些料理的方式? (希望是可以一次用掉半瓶牛奶量的料理) 聽人家說可以炸成奶球 但是我不知道怎麼弄>"< 希望版上有人可以幫我 謝謝~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.70.213.233

05/29 21:19, , 1F
地瓜牛奶很好喝喔!
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05/29 21:31, , 2F
煮濃湯
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牛奶加黑糖不輸奶茶冷熱都好喝(喝習慣的話
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05/30 09:54, , 4F
黑糖牛奶好喝,也可以做奶油燉菜不加水完全加牛奶
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05/30 11:49, , 5F
咖哩加牛奶跟椰奶~超好吃的喔!!用量也多~可以搜尋我的文章
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05/30 15:29, , 6F
用牛奶做培根蛋奶義大利麵 三人份 我用掉半瓶多(約600CC)
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做成鮮奶酪當甜點也是不錯選擇 你說的炸奶球 是炸鮮奶嗎똠
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05/30 23:12, , 8F
牛奶加熱 沸騰前加檸檬或醋 再用紗布過濾
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會得到無味的乳酪 再去油炸就是一種印度的點心
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05/31 07:51, , 10F

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配方的鮮奶油全部用鮮奶取代,適合當早餐、飯後甜點
05/31 07:52, 11F

05/31 07:52, , 12F
而且保證一口接一口~超級順口~馬上消化光鮮奶
05/31 07:52, 12F

06/02 00:17, , 13F
做成優酪乳 或拿來做牛奶火鍋...越煮越香...
06/02 00:17, 13F
文章代碼(AID): #1A7-3Eum (cookclub)
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