冷凍水餃該怎麼包裝,味道才不會變淡?
剛包好的水餃,
現包現煮
鹹度 鮮味 菜的甜味 都很明顯
但是
冰個幾天後
就只吃的到香油的味道
要鹹一點就一定得沾醬
有沒有什麼方法可以讓冰過的水餃煮起來跟現包的一樣先甜??
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