[問題] 關於滷汁

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (花兒花兒朵朵開)時間17年前 (2009/05/28 21:35), 編輯推噓4(402)
留言6則, 5人參與, 最新討論串1/1
請問一下大家 滷汁滷完一次 會冰到冷凍庫重覆使用嗎 因為昨天滷了一些食物 吃的差不多了 剩下的滷汁倒掉又覺得很浪費 冰在冷凍庫大概可保存多久了 還可重覆滷幾次 謝謝~~~~~~~~~~~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.73.150.109

05/28 22:03, , 1F
我家的老滷汁有40幾年每次滷完要放涼濾渣冰冷凍~就行了
05/28 22:03, 1F

05/28 23:12, , 2F
我家的一年多....一年多前冰箱壞了.才又重做
05/28 23:12, 2F

05/29 02:11, , 3F
放這麼久不會很噁心嗎??所以我之前滷完就倒是錯誤的囉
05/29 02:11, 3F

05/29 04:30, , 4F
其實家裡習慣常滷東西的話~滷汁重覆加熱~冰冷凍收藏很OK!
05/29 04:30, 4F

05/29 04:31, , 5F
不過像那種一個禮拜難得滷個一次的~還是趁早拌飯吃掉吧!
05/29 04:31, 5F

05/29 10:40, , 6F
老滷汁很夠味唷 不過不太適合久久才滷一次的人
05/29 10:40, 6F
文章代碼(AID): #1A7fC80T (cookclub)
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