[問題] 油炸以外的選擇
看板cookclub (烹飪DIY)作者Maskhadov (Aslan Maskhadov)時間17年前 (2009/05/29 10:59)推噓2(2推 0噓 1→)留言3則, 3人參與討論串1/1
我要做台式炸排骨
但是想試看看有沒有其他方法可以不用油炸而達到類似的效果
(油炸實在很麻煩)
如果排骨肉醃好 裹上麵包粉
淋上一些沙拉油
然後送進烤箱烤(broil)
這樣會有類似的效果嗎?
有人有這樣做過嗎?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 68.83.221.95
推
05/29 11:01, , 1F
05/29 11:01, 1F
推
05/29 11:04, , 2F
05/29 11:04, 2F
→
05/29 11:52, , 3F
05/29 11:52, 3F
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
11
17