[問題] 煮四神湯 豬小腸可用什麼取代?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (桃桃公主)時間17年前 (2009/05/30 01:22), 編輯推噓5(504)
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剛剛我po了一篇說男友最近腸胃不好的事 後來上網查到四神湯可以止瀉 對腸胃有幫助 正好他很愛喝 不過 因為我怕豬小腸不好清理 萬一清不乾淨讓他腸胃更不舒服就本末倒置了 如果我不想用豬小腸的話 還能用什麼代替呢 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.217.156.66

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排骨也可
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謝謝 那請問這樣會影響湯的味道嗎
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影響不大吧
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謝了:)
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豬小腸的確蠻麻煩的 我煮四神湯也是用排骨替代 一樣好吃!
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我還有吃過豬肚 肝連
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我用過豬腿肉 味道一樣而且比較不油喔
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有些超市有賣已經處理好切段的小腸
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四神也可以煮豬腳
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文章代碼(AID): #1A81dWJx (cookclub)
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