[小廚娘食譜]起司火腿吐司捲
詳細圖文版：http://www.wretch.cc/blog/caps520005/20230578
今天要介紹的餐點很適合當早餐
簡單又營養唷!!
材料：
1、吐司兩片
2、火腿或培根兩片
3、起司兩片
4、蛋黃一顆
5、鹽巴少許
首先將吐司去邊後用桿麵棍將吐司桿平
桿平之後將火腿跟起司放到吐司上
(就是因為要捲火腿跟起司，所以才需要桿平唷!!)
然後將吐司捲起來後，用牙籤固定起來
取一顆蛋黃上面灑一點鹽巴後打散
將吐司沾上蛋黃後下鍋煎
煎的時間看個人喜好
我家老爺喜歡吃焦焦脆脆的口感
所以我煎比較久
不過建議要常翻面唷!!
不然吐司很容易焦掉呢!!
一切開之後就可以看到濃郁的起司快要流出來了
而且吐司煎過之後吃起來口感很像炸過的銀絲卷
你看!!是不是看起來好吃又簡單的一道早餐呢!!
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