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[問題] 如何烤OR煎，一整片的厚梅花豬肉

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (= =)時間17年前 (2009/06/01 01:11), 編輯推噓0(0推 0噓 1→)
留言1則, 1人參與, 最新討論串1/1
逛大買場的時候 看到有賣那種一大塊的厚梅花豬肉(約兩公分厚吧) 很想買回來煎或烤，不知道適不適合呢?! &有什麼要注意的地方嗎? 還是有什麼推薦的料理方式呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.74.234.44
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06/01 03:11, , 1F
店家大部份都是拿梅花肉去做叉燒。
06/01 03:11, 1F
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