[食譜] 好吃的蜜黑棗
最近親戚送了一瓶自製的蜜黑棗
味道很好又解饞，常常一顆接一顆吃個不停
在此分享一下它的作法
材料：紅露酒一瓶(量等同於玻璃瓶裝米酒)、三斤黑棗、
話梅四兩、冰糖二兩半
作法：將上述材料混合後放入電鍋，在外鍋倒入兩杯半的水蒸熟
放涼之後裝罐冷藏保存即可。
雖然加了紅露酒，但是吃起來完全沒有酒味，而且帶有一種很有深度的甜味
但又不膩口，誠心推薦喔^^
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06/03 14:21, , 1F
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