[問題] 牛肉高湯哪裡買

看板cookclub (烹飪DIY)作者時間17年前 (2009/06/04 02:41), 編輯推噓2(203)
留言5則, 4人參與, 最新討論串1/1
之前做demi glace的時候 用的牛肉高湯是beef consomme 一罐也要一百多塊 明天我想弄紅酒燉牛肉 也要用到牛肉高湯 想問哪裡可以買到比較便宜的牛肉高湯 不然一次買兩罐 也要三百了~"~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.42.25.251

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買牛骨粉吧...一罐100多吧好像 可以用很久...
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或是 有一種東西叫黃汁粉 把他和水後 就是有稠度的肉汁了
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材料行有賣Demi Glace黃汁粉 康寶的 不過都很大份量..
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06/04 09:18, , 4F
台灣的Campbell's沒有嗎 (抱歉人不在台灣)
06/04 09:18, 4F

06/05 21:24, , 5F
沒有欸 台灣的康寶都是濃湯居多
06/05 21:24, 5F
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