[問題] 鋁箔使用上的危險性? 烘焙紙的成份安全嗎?
這是一個老問題了，版上也問過很多次，爬文之後，關鍵是說
只要 鋁箔 不要同時遇上 "酸" or "高鹽" + 高熱， 那使用上應該還OK。
不過最近看板友的反應是 鋁箔=危險 ....@@
看了心很驚阿! 因為我都用平底鍋墊鋁箔加熱食物，可以省去洗鍋子的步驟，
諸如新疆餅、胡椒餅、蕃薯、麵包...balbal...只要是可以烤熱的食物我都這樣用，
而且用好久了，看到板友的反應讓我很挫阿... =_=|||
查了Google，發現正反面兩種說法：
正面說法：
http://tcpc.tatung.com/client/knowledge_pot.asp
反面說法:
http://www.redoor.tw/blog/article.asp?id=335
http://www.baus.org/baus/newsletter/2005/nl95_heavy_metal_poison.html
本身並無這方面的專業，無法判斷，只是覺得很挫，
到底用鋁箔墊著加熱食物是否有慢性中毒的危險呢?
謝謝!!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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