[食譜] 糖醋梅花肉
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梅花肉切片後，用醬油、紅糖、米酒、太白粉先略醃。
接著起油鍋，將洋蔥絲下鍋先炒。炒到約呈半透明
狀態時，加入豬肉以中火續炒。待豬肉變白微焦之
後，加入番茄醬、紅糖、白醋調味。若覺得鹹度
不夠可以稍微加一點點醬油拌炒兩下即可裝盤。
最後，在上面放上一點青蔥絲做裝飾即可!
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賓士級電冰箱
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南北貨俱樂部- 電冰箱的菜櫥子~開~幻~樓~~~~
不管是料理、食記或心情，都是我人生中上的每一道好菜!!!
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