[問題] 烤箱烤蝦哪種蝦子最好吃?????

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (風生水起)時間17年前 (2009/06/14 22:12), 編輯推噓4(401)
留言5則, 5人參與, 最新討論串1/1
昨天買了白蝦米斤, 單純灑點鹽後放入烤箱, 烤 出來後, 吃起來覺得肉質很細而且很甜,超好吃的. 意猶未盡, 今天又去買了泰國蝦, 也是灑點鹽後放 入烤箱, 但泰國蝦吃起來就是淡而無味,而且肉質 也不好吃, 比不上白蝦~ 所以想請問有經驗的前輩們, 以上的烤法, 除了 白蝦外, 還有哪種蝦烤起來會比較好吃??? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.67.35.42

06/14 23:19, , 1F
不過我個人比較喜歡泰國蝦XD
06/14 23:19, 1F

06/15 00:53, , 2F
草蝦、牡丹蝦(貴)、大明蝦(很貴),不過其實白蝦就很好吃啦~
06/15 00:53, 2F

06/15 01:08, , 3F
泰國蝦就是要抹大把的鹽用大火烤阿>///<
06/15 01:08, 3F

06/15 12:57, , 4F
請問蝦子用小烤箱烤可以嗎 還是一定要大烤箱呢?
06/15 12:57, 4F

06/15 16:33, , 5F
3樓+1....
06/15 16:33, 5F
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