[食譜] 起司南瓜
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失業的人又開始在家黑白搞了,在家一閒就會東弄西弄。
所以我就做了簡單毫無技術可言的起司南瓜
首先,準備的材料有
芝司樂起司片兩片(也可使用其他品牌)
南瓜四分之一顆
乳酪絲適量
黑胡椒粒少許
做法如下
1.我先把南瓜洗淨
2.它切成四等份,然後將南瓜切小塊小塊放入碗中
3.在電鍋內置入水,將南瓜同碗一起放入電鍋,將南瓜蒸熟
4.大約20~30分..熟透的南瓜就在眼前,鬆軟好吃.
此時將南瓜在放到焗烤盤中,要吃多少放多少
5.在南瓜上放了兩片起司片
6.我個人喜歡牽絲的感覺,所以我灑上一些乳酪絲.
然後就可放入烤箱嚕!!以190度烤20分鐘即可
7.由於看起來單調,,所以我有灑點胡椒..
增加香氣也讓吃起來的口感有不同的層次感..
這道料理雖說簡單卻也要兩道工喔..要蒸要烤的
喜歡南瓜的人可試試....
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旅行是想找到另一個自己
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