[問題] 焗烤用的盤子?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Chaos)時間17年前 (2009/06/18 13:44), 編輯推噓3(307)
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請問能放進烤箱的器皿有那些呢? 另外如果要做焗烤飯的話 需要用特定的盤子嗎? 謝謝~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.218.19.172

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烤箱可以用瓷器...焗烤飯最好也是用瓷器 因為起司乾掉很難清
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理,被起司粘住的瓷器泡泡水就會掉了
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那碗算瓷器嗎?
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我都是直接用烤模(方形烤模)
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外面商家一般都是用瓷器,漂亮的素面瓷器
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我是將烤模烤好後,放在漂亮的盤子上面,端著冷盤子也不會燙
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有沒有一般家裡可以用的容器呢? >_<
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你找那種摔了會破的瓷碗就可以用~~~
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那上次我放IKEA的瓷盤子,裂給我看,是怎麼了呢??
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我以為要用特定的厚瓷器才行?
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文章代碼(AID): #1AETHRmb (cookclub)
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