[問題] 泰式沙嗲醬入菜?
手邊有一整罐未開封的沙嗲醬,
為了消耗它,還特地跑去吃泰國菜,
想看看專業的廚師怎麼入菜,
結果也只有烤肉串上有它的蹤跡.....
但除了塗在肉上當烤肉醬以外,
還能有甚麼變化?
不知道可不可以當作台式沙茶醬一樣使用?
有人用過它煮菜嗎?
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◆ From: 125.230.125.138
推
06/19 13:34, , 1F
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