[問題] 一些食材的組合料理

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (yo~)時間17年前 (2009/06/20 12:32), 編輯推噓5(506)
留言11則, 6人參與, 最新討論串1/1
如題 本人在外面租套房 房東很甘溫的送我一些他自己種的青菜 可是我卻不知道怎麼下手 有半打紅蘿蔔 兩顆讓我很不知如何是好的南瓜 一顆小小的瓠瓜 三根建美挺拔青翠的蔥 還有一大袋地瓜葉 我能用的只有一個電鍋 還一個小瓦斯爐 可是因為是套房不太適合炒炸 會有油煙 請問厲害的大家 是否有料理可以盡量組合上面的食材 -- Together we're invincible -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.0.249.34

06/20 12:40, , 1F
南瓜濃湯
06/20 12:40, 1F

06/20 12:55, , 2F
南瓜咖哩 地瓜葉瓠瓜送人
06/20 12:55, 2F

06/20 13:59, , 3F
瓠瓜粥、醬燒紅蘿蔔+蔥、南瓜切大塊直接煮湯、燙地瓜葉
06/20 13:59, 3F

06/20 14:01, , 4F
醬燒的汁直接拿來澆在燙好的地瓜葉上面。
06/20 14:01, 4F

06/20 15:44, , 5F
感謝 等等就來實做一下
06/20 15:44, 5F

06/20 15:45, , 6F
南瓜飯 燙地瓜葉 瓠瓜煮湯
06/20 15:45, 6F

06/20 19:51, , 7F
瓠瓜拿來滷蒜頭味道也很棒!!!地瓜葉可燙或炒
06/20 19:51, 7F

06/20 19:51, , 8F
南瓜我們家會用蒸的 上頭可以灑點黑糖 味道很不錯!!!
06/20 19:51, 8F

06/20 19:52, , 9F
紅蘿蔔煮湯或滷都可以一起用 蔥好像就...= =
06/20 19:52, 9F

06/20 19:53, , 10F
通常是切作蔥花調味 不過以上這幾種都不太需要
06/20 19:53, 10F

06/20 19:53, , 11F
如果有煮麵的話 可以拌一點蔥花 或者是放到3F的粥裡頭
06/20 19:53, 11F
文章代碼(AID): #1AF6PLUA (cookclub)
文章代碼(AID): #1AF6PLUA (cookclub)