[問題] 可麗餅的製作方式
※ [本文轉錄自 Wanted 看板]
作者: neo718 (Final Fantasy 13) 看板: Wanted
標題: [問題] 可麗餅的製作方式
時間: Mon Jun 22 21:51:25 2009
最近在要去買自助餐的路上,在某家店面騎樓外,
都會看到一家在賣可麗餅的餐車攤販。
之前都沒有出現過,應該是新開張的。
想請問有吃過可麗餅的版友,這種甜點的製作方式是用烤的嗎?
會不會吃起來有"油油膩膩"的感覺?
(我不喜歡吃油炸方式做成的食物,尤其外面店家都用回鍋油,很不健康)
另外,我同想想請教的是,如果要自己製作可麗餅的話,
除了平底鍋之外,還需要準備哪些器具?
食材方面,以最基本款的口味來說,需要準備哪些材料呢?
謝謝各位!^ ^"
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