[食譜] 簡單漢堡排試做
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內容沒有寫的很仔細 但通常應該看的懂@@,因為真的很簡單!!
今天就自已先做看看「咖哩醬汁漢堡肉」、「日式醬汁漢堡肉」!!
買了一堆材料:
豬絞肉一盒
板豆腐一盒
洋蔥半顆
面包粉 一些
胡椒一些
蛋一個
醬汁:
咖哩:洋蔥半個切碎+咖哩塊三塊
日式:醬油+味琳 1比1
真的超級簡單的,但是我竟然忘了買「奶油」
害我煎一煎差一點蕉掉>"<
作法:
把材料混合捏一捏 還後弄成一團
記得煎的時候,各煎三分鐘,再翻面。
要看一下有沒有蕉掉。就可以啦。
醬料的話:
咖哩口味:先把水跟洋蔥煮熟,再加咖哩塊,最後淋上去。
日式:直接把醬汁跟漢堡肉一起煎。
最後那個小插子 好可愛@@
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