[問題] 煮熟的蛋可以保存多久

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (merger)時間17年前 (2009/06/26 17:00), 編輯推噓4(404)
留言8則, 5人參與, 最新討論串1/1
大家好 我是剛來本版學習的菜鳥 有個很笨的問題想要請較各位前輩 最近有感於外面賣的早餐貴又不見得合自己的胃口 我想在家自己動手作三明治當早餐 但因為我動作很慢 如果早上起床後才開始動手作早餐可能會趕不及上班 所以我打算在前一天晚上先將需要的食材處理好 隔天早上組合一下就可以出門了 想請教各位 如果在前一天晚上先把蛋(荷包蛋或水煮蛋)煮熟之後丟進冰箱 隔天早上再吃 蛋會不會壞掉呢 我可不可以一次先煮好幾個蛋並冰起來 之後再慢慢吃呢 另外 因為我打算把早餐帶到辦公室再吃掉 大家覺得我需不需要去買專門裝三明治的三角形塑膠袋呢 (這種東西要去哪裡買啊) 可是每天消耗一個塑膠袋好像也不太環保 (有可以重覆使用的袋子嗎) 還是說有更好的攜帶方式呢 先謝謝大家囉 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.29.177.210

06/26 17:15, , 1F
冰起來的水煮蛋最多放兩天喔
06/26 17:15, 1F

06/26 17:42, , 2F
用保鮮盒裝?
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06/26 17:42, , 3F
我是回應塑膠袋的問題XD
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06/26 18:43, , 4F
我都是做四角三明治再用紙袋裝耶
06/26 18:43, 4F

06/26 18:45, , 5F
而且當初笨笨買最小號的紙袋 結果作兩層以上就裝不進去囧
06/26 18:45, 5F

06/28 02:30, , 6F
袋子很好買 塑膠袋專賣還有食品行都有 只是不環保
06/28 02:30, 6F

06/28 15:45, , 7F
恩...我有次在室溫下放了四五天吧 超臭的...
06/28 15:45, 7F

06/29 11:11, , 8F
謝謝樓上各位大大
06/29 11:11, 8F
文章代碼(AID): #1AH8v6y_ (cookclub)
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