[心得] 失敗的?焗烤咖哩豆簽麵

看板cookclub (烹飪DIY)作者flowercatpt (flower cat)時間17年前 (2009/06/27 00:56)推噓1(1推 0噓 3→)

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第一次在板上po文，有點緊張 >"< 作菜算新手....所以標題用心得 @"@ 圖文版 http://0rz.tw/9fBrn (轉址要幾秒的時間) 焗烤豆簽麵，一聽就很怪異吧我也是這樣想因為突然想吃焗烤的東西加上手邊只有馬鈴薯，然後又看到家中的豆簽麵不要問我，這真的不知道是哪根筋被打到想說把義大利麵改成豆簽麵不知道會怎樣的味道? 所以就加進去了囧" 然後照片上那個黑黑的，其實是皮蛋... 因為看到冰箱有皮蛋又很想吃，所以.....笑調味是用一點點無鹽奶油(真的不多)，還有一些咖哩粉總之，成品真的不知道是不是成功的，只能說還能吃下肚就是了 >< 不過我覺得可以改進的是，下次馬鈴薯要記得壓成泥我是切成小塊丁，還有就是奶酪條加的不夠多，雖然奶香已經很重了其實我很少下廚的，以後會多多加油，第一次做總是....嗯...隨心所欲 (笑) ＊食材＊豆簽麵　　　一人份馬鈴薯　　　一人份皮蛋　　　　一顆奶酪條　　　些許咖哩粉　　　些許無鹽奶油　　少量（其實量都是隨心所欲啦^^"）＊作法＊ 1.先將馬鈴薯去皮切丁，皮蛋去殼切丁 2.水滾後將馬鈴薯及豆簽麵下鍋先煮熟 3.碗裡先放一點奶油再將馬鈴薯、麵條、皮蛋放進去 4.最後上面灑上奶酪條 5.放入烤箱，烤10分鐘 6.準備享用啦 -- 狗女王。喵公主 http://blog.sina.com.tw/ohalttv/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.143.21.65