[食譜] 懶到底的午餐--香烤雞腿飯
原整圖文:
http://tw.myblog.yahoo.com/hsuehchenn-newtonwang/article?mid=509&prev=511&next=505&l=a&fid=10
分享我的食譜!!
材料:
醬汁：
8 大湯匙醬油
8 大湯匙糖
1大湯匙香油(或麻油)
1 小茶匙肉桂粉
2-3 大湯匙水
胡椒粉少許
大雞腿四隻(約1100g)
麵粉二大匙
-------------------------------------------------------
做法:
烤箱預熱180度C。
1.醬汁材料均勻混合。
2.雞腿洗淨擦乾，拍上麵粉，沾裹醬汁。
3.用深一點的烤盤，抹上少許油，將雞腿排入。
4.雞腿抹賸的醬汁一起倒入烤盤。
5.烘烤時間依重量，每500g約須烤半小時。
(我烤了一小時)
**食用心得:醬汁很甘甜，很下飯。我吃了快二碗飯!
如果喜歡吃重鹹一點，可以減糖。
**雞胸肉或去骨雞腿也適用此食譜。如果有時間，醃過會更入味！
(不過，我是懶人....)
ps.記得要煮飯喔!
不要雞腿烤好了，才發現電鍋是空的!!
希望大家輕鬆做飯，吃得開心囉!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 87.165.230.245
→
06/28 23:13, , 1F
06/28 23:13, 1F
cookclub 近期熱門文章
10
18
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
