[問題] 想煮簡單的絲瓜蛤蜊麵 作法如下
把蛤蜊買回來先吐沙.
水放雞湯塊(1/4塊就可以了) 煮開後
也可放點薑絲煮一下
加超市買的乾燥麵條
等水滾後再加半碗水
再滾一次後
把切片的絲瓜加進去
最後再放蛤蜊
就大功告成啦~~
這樣的話~~
以上步驟有什麼需要更改的嗎???
絲瓜先放? 還是蛤蜊先放呢???
若蛤蜊換成蚵仔, 做法又是如何呢???
謝謝 各位前輩的意見先~~
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