[食譜] 義式白醬(輕鬆做，簡單吃)
只貼材料做法過來，拉拉雜雜的就省了。
原版圖文於此:
http://tinyurl.com/kwrk83
材料與做法:
(成品約一公升=1000 c.c.)
85g 奶油或二匙油
85g 麵粉
750cc牛奶
熱油加麵粉煮二分，緩慢倒入750cc牛奶。
以攪扮器打云後，煮開後開慢火，慢煮收汁即成。
煮好的醬汁放涼後，可冷藏三天，冷凍三個月。
今天上的是白醬蔬菜義大利麵。
煮完白醬，取出今天要用的量，
加入切丁的蔬菜跟火腿，增加色澤跟營養成份，再煮開!
義大利麵煮完，直接淋上就可以開飯囉!
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