[問題] 關於薏仁湯

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (18度C)時間17年前 (2009/07/02 02:21), 編輯推噓2(205)
留言7則, 2人參與, 最新討論串1/1
大家好 我想請問大家關於電鍋烹煮薏仁湯的問題 剛剛12點才把沒浸泡過水的薏仁丟入電鍋裡頭 整個.........煮超久= = 現在已經深夜了... 他還是硬硬脆脆的(我已經煮了兩個多小時了~囧) 之前看到有人po文說自己熬的湯放在電鍋中至隔夜就臭酸了 那我想請問....我那煮一半的薏仁可否保溫放至隔天呢? 我目前還沒加過湯...但有開過蓋子了 還是大家有什麼建議呢? 貪吃的我....自以為今晚就可以吃到薏仁湯><" 沒想到熬到半夜卻不見起色...哭! 拜託大家回答我一下><"謝謝喔^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.45.161.59

07/02 02:23, , 1F
對不起~我改不了文章~是未加糖~不是未加湯><"謝謝
07/02 02:23, 1F

07/02 02:23, , 2F
拿出來放給他冷 冰冰箱 或是直接丟冰箱也沒關係...
07/02 02:23, 2F

07/02 02:23, , 3F
下次記得先泡水唷!!
07/02 02:23, 3F

07/02 02:25, , 4F
那請問樓上~這樣放冷...薏仁會不會變軟爛呢><我想吃軟
07/02 02:25, 4F

07/02 02:25, , 5F
爛的薏仁說.....><"謝謝
07/02 02:25, 5F

07/02 02:31, , 6F
應該不會吧 明天在把他用電鍋燉一次吧
07/02 02:31, 6F

07/02 04:33, , 7F
謝謝樓上喔^^
07/02 04:33, 7F
文章代碼(AID): #1AIwawHI (cookclub)
文章代碼(AID): #1AIwawHI (cookclub)