Re: [問題] 想問有沒有簡單能唬住外國人的食物
※ 引述《goonadiet ( )》之銘言：
: 是這樣的
: 因為現在人在國外
: 想作台式作料理給外國人吃
: 可是我本身不會煮菜
: 所以想問有沒有什麼簡單的料理
: 可以作......
: 外國人又會喜歡的口味.......
: 有人一直叫我下餃子給他們吃....
: 可是好像太沒誠意了
: 對了
: 有個外國人吃素.....
: 所以
: 希望有板友可以給我建議
: 謝謝
第一道 三杯豆腐
材料：豆腐或蛋豆腐、九層塔或羅勒、醬油、糖、酒
做法：
豆腐或蛋豆腐切片先用平底鍋煎有點"赤赤"煮的時候比較不會破
接著加入醬油、糖和酒還有一點水進去燒到豆腐變色入味
最後要起鍋前再加九層塔或羅勒就好
第二道 糖醋雞肉<不用炸也可以的方式>
材料：雞胸肉、各種彩椒、洋蔥、糖、蕃茄醬、醋
做法：
雞胸肉先片好適當大小加點醬油和牛奶醃過
先把雞胸肉炒到快熟加入切好的彩椒和洋蔥拌炒
都熟的差不多了就可以加糖蕃茄醬和醋都是1：1的比例
進去拌好後就完成了 如果要多點醬就加水再芶芡
第三道 沙茶白菜
材料：白菜、蝦米、紅蘿蔔、沙茶
做法：
白菜先把梗切小燙或微波過先讓它軟~
先炒蝦米和紅蘿蔔片 有香味後加沙茶一塊炒
沙茶香味也出來後就倒進燙好的白菜一塊燜到軟
加點鹽拌勻就完成
第四道 甜點 可以做地瓜圓泡黑糖水
也可以找看看有沒有杏仁豆腐粉回來簡單做好加白糖水和水果
以上四道簡單在美國材料也容易買
做出來應該是會唬的住歪國人啦!!
也很有誠意 參考參考唄!!
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