[食譜] 低卡香菇豬肉蒟蒻麵
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減肥真是一件痛苦的事，但若是把這份苦轉移到...努力於如何讓自己吃得健康又低卡好
像感覺就不一樣了，所以我買了蒟蒻麵，開始嘗試各式各樣的料理～
食材：
1.蒟蒻麵 1包(200g)
2.新鮮香菇 3朵（切片）
3.薄里肌黑豬肉片 3片（約火鍋肉片薄、切條或切塊接可）
4.小型洋蔥 1/4顆（切條或切塊接可）
5.九層塔葉 少許（切碎）
6.醬油 少許
7.糖 約1匙
8.水 碗約5～8分滿（適量加入）
9.西洋芹粉末、黑胡椒 少許
10.橄欖油 1.5匙
11.蒜頭 2顆（切碎）
12.鰹魚粉 極少(代替味精提味)
作法：
1.首先先將油加熱後，加入切碎的大蒜爆香，之後在加入洋蔥跟香菇炒過之後，
2.等香菇跟洋蔥香味出來，之後加入醬油膏、糖跟水拌炒，之後黑豬肉片放入，
3.肉片變色約九分熟時，把蒟蒻麵加入拌炒，灑上鰹魚粉（此時要稍微多炒一下，因為蒟
蒻非常難入味），最後在加入九層塔葉、西洋芹粉末就完成囉！^^
（蒟蒻麵使用前記得要用水多沖幾次喔）
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如果估計熱量的話 醬汁大約有140卡，蒟蒻麵10卡，洋蔥、豬肉片、香菇大約100卡，估
計晚餐只吃下大約250卡喔！
最後我要幫松青超市說一下好話，他們家的生鮮蔬果跟肉品真是新鮮的沒話說！買了美生
菜清甜可口，黑豬肉片又脆又好吃！讚啦！（不過蒟蒻愛買比較便宜喔！）
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一個還在成長的地方～
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