[心得] 颱風天之焗烤餃子麵
圖文網誌版
http://glwlomm.blogspot.com/2009/08/blog-post_08.html
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前幾天上班, 沒辦法做颱風來臨前的採買準備,
而且沒想到這個颱風卻賴著不走....
家裡的食物有米有麵條, 卻沒有任何的配菜,
唯一的菜跟肉就是被包在水餃內的那些…
本來想煮水餃就好,
不過難得的放假, 不甘心只吃平常晚回家時不得不吃的食物,
只好動動腦....
乾脆把水餃跟義大利水管麵都拿出來,
再翻出冰箱裡冷凍已久的焗烤起士條…..
材料: 水餃, 義大利麵, 焗烤專用起士條
調味料: 巴西利, 黑胡椒
1. 先把義大利麵下鍋煮, 晚個幾分鐘後再把水餃一起丟進去
2. 趁時間把焗烤盤預熱
3. 等煮得差不多了, 將水管麵放入焗烤盤舖底, 這時別忘了先灑黑胡椒, 巴西利下去攪
拌均勻, 然後再把水餃放在上層, 一樣灑些黑胡椒, 再舖上起士條
4. 把整盤再送進烤箱烤個5分鐘, 讓起士融化就行啦!
心得:
1. 多了焗烤, 果然比單調的水餃幸福多了!
2. 如果可以再多加些洋葱, 甜椒, 洋菇...那就更棒了! 可惜冰箱空無一物.....
3. 家裡存放些乾糧是很重要的, 就算颱風天沒有新鮮蔬果, 只要有些調味物品, 就可完
成幸福的一餐!
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