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[問題] 關東煮的湯頭

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (簡單)時間17年前 (2009/08/08 16:30), 編輯推噓1(1推 0噓 0→)
留言1則, 1人參與, 最新討論串1/1
想問板上的各位大大 今天煮關東煮時 家人說我的湯很油膩.. 應該是黑輪的關係吧 不知是不是有人可以告訴我 要怎樣煮才不會誏湯頭不會很油啊 黑輪在煮之前要有啥前置作業嗎... 謝謝各位大大 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.223.208.41
推
08/08 16:45, , 1F
外面買的都很油 先水洗過在下去煮
08/08 16:45, 1F
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