很香的蔥蛋
今天煮飯時臨機一動
想換個方式煎蔥蛋
油鍋熱了以後
把切好的細蔥花斯
丟入油鍋中約五到十秒
讓蔥花香氣先出來
但不能焦喔
然後再將蛋(加入些許醬油不另外加鹽)
倒入鍋中正中央
讓蛋液包覆蔥花
切記不要用鍋鏟壓蛋喔
煎至內熟外皮面焦黃
這樣的蔥蛋
蔥花味這別香喔
提供給大家錯參考
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◆ From: 114.38.22.56
推
08/12 11:30, , 1F
08/12 11:30, 1F
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