[問題] 請問"花生奶"該怎嚜做呢?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (good)時間17年前 (2009/08/10 21:48), 編輯推噓2(201)
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類似花生牛奶的東西 目前想法是 先買帶膜花生 1.冰凍去膜 or 2.燙水去膜 在加牛奶進快鍋煮30分鐘,悶2hr 請問 1,2 哪種去膜方法比較好用呢? & 在哪個階段加牛奶比較適當呢? 感激不盡~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.40.28.240

08/11 01:29, , 1F
2的去膜方法很燙哦,很像在煉鐵砂掌
08/11 01:29, 1F

08/11 12:58, , 2F
可以直接買去膜花生!等花生煮好舀些湯出來加奶粉拌再倒回
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08/11 20:04, , 3F
哦喔~好友趣的方法,晚點就來試試看,感謝~~~
08/11 20:04, 3F
文章代碼(AID): #1AW2KWMM (cookclub)
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