[問題] 新手 洋蔥和蒜頭及青蔥等問題

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (七樓是我的好朋友)時間17年前 (2009/08/11 13:40), 編輯推噓6(607)
留言13則, 8人參與, 最新討論串1/1
大家好 我標題不知道該打什麼好 就直問吧 1.洋蔥和蒜頭是同一個東西嗎 如果不是的話怎麼分辨 2.在有些自助餐看到過咖哩口味的三色蔬菜 爬文後沒看到相關訊息 請問手邊有咖哩粉和三色蔬菜的話該怎麼做呢 3.蔥似乎有分很多品種 今天去大賣場買了長長的那種青蔥 那請問如果要做蔥爆牛肉 不知道可不可以 謝謝看文章的各位 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.160.23.36

08/11 13:43, , 1F
我回答第一個 不一樣的東西
08/11 13:43, 1F

08/11 13:43, , 2F
洋蔥比較大顆 蒜頭比較小顆
08/11 13:43, 2F

08/11 13:48, , 3F
洋蔥和蒜頭個頭差很多,google一下圖片就看得出來了吧。
08/11 13:48, 3F

08/11 13:52, , 4F
請問是不是蒜頭比較尖而洋蔥比較圓
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08/11 13:54, , 5F
@@| 直接咕狗圖片會不會比較快.....洋蔥跟蒜差很多
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08/11 14:43, , 6F
你賣到小洋蔥了嗎@@?
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08/11 15:06, , 7F
第一個問題算是常識..... 小學應該都有教
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08/11 15:24, , 8F
3 確定買到的是蔥不是蒜喔! 炒出來味道會不一樣 XD
08/11 15:24, 8F

08/11 15:26, , 9F
國外有在賣小洋蔥 他跟整顆的蒜很像...所以 我想他可能認錯
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08/11 15:28, , 10F
洋蔥是整顆圓的 大蒜會有像橘子一樣 一瓣一瓣的用摸的摸的出
08/11 15:28, 10F

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回八樓 上面標示青蔥沒錯
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08/11 17:06, , 12F
不過比我看過的蔥長兩倍
08/11 17:06, 12F

08/13 00:36, , 13F
大蔥鴨的蔥好粗喔XDDD
08/13 00:36, 13F
文章代碼(AID): #1AWGHcOw (cookclub)
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