[食譜] 炒過貓＆紅棗十穀糙米粥
圖文版：http://pisece.pixnet.net/blog/post/24759517
不負責任炒過貓作法：
材料：過貓一把、蛋一顆、薑絲與酸菜絲適量
作法：
1.起油鍋爆薑絲，接著放入酸菜與過貓炒。
2.淋些水，以半炒煮的方法炒至8~9分熟，以鹽調味。
3.將蛋打散，淋入鍋入炒至蛋熟為止。
敢吃生蛋的人，可以將過貓盛盤後，直接把蛋打在盤中，就是月見過貓，
吃的時候再把它弄散，像丼飯一樣。
如果跟我一樣不敢吃生蛋，那就把它炒熟囉～～
紅棗十穀糙米粥。
1杯的十穀泡水半天後，加入半杯的糙米洗淨，
與紅棗數顆，一起放入快鍋用5~6杯的水煮。
煮好後的紅棗味很重，因為我放了十多顆紅棗，
只可惜老公不愛吃紅棗，都會把紅棗挑起來叫我吃=.=
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.44.242.166
cookclub 近期熱門文章
10
18
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
