[問題] 排骨的菜

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (天氣熱,放假放假)時間17年前 (2009/08/14 12:32), 編輯推噓2(200)
留言2則, 2人參與, 最新討論串1/1
實在不知道如何下標題,只好這樣寫 事情就是我公公住院了,先前都是他在煮 加上他是辦桌的主廚,所以家裡的食材都是切好好的 昨天我去冷凍庫翻出一袋切好的排骨 就用醬油,糖,烏醋,水 醃了排骨 可是我現在完全不知道要如何用它來做什麼啊 本來是要用我同事說的雞塊配上面的醬料然後放在鍋中煮,就變成我同事說的123快速雞 昨晚沒發現雞塊只發現排骨,那時候想說應該差不多 就很快樂的用醬料醃排骨,可是現在發現我好像太天真了 拜託各位教教我這個新手吧,謝謝 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.129.77.155

08/14 13:12, , 1F
抓點五香粉拿來炸排骨酥吧,炸好你要直接啃或煮湯都行
08/14 13:12, 1F

08/14 13:57, , 2F
那排骨就是醃好要炸的 可以弄糖醋或是排骨酥之類都行
08/14 13:57, 2F
文章代碼(AID): #1AXEZEht (cookclub)
文章代碼(AID): #1AXEZEht (cookclub)