[問題] 沒有炒菜鍋能做哪些懶人料理??

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (田螺)時間17年前 (2009/09/27 21:39), 編輯推噓5(507)
留言12則, 6人參與, 最新討論串1/1
我家只有電鍋、微波爐和一個小鍋子(煮麵、煮湯用的) 想學做一些簡單的料理 最好是材料簡單易保存 想吃的時候隨時就可以從冰箱拿材料出來煮 第一個想到是煮麵線   可是很多幾乎都要爆香 我也沒炒菜鍋 不知道有沒有人能教我做幾道簡單的料理(正餐為主的) 材料最好是家樂福就能買到的那種 感激不盡 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.240.126.57

09/27 21:45, , 1F
滷的東西可以一次滷很多,分批保存,想吃就從冰箱拿出來吃
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電鍋可以燉各種湯(甜的、鹹的)
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電鍋超好用的 可以爬文看看 精華區也有喔
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麵條 鍋燒意麵 烏龍麵之類的吧
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放高湯塊就很有味道了
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不是阿基師還是誰有出一本書專用電鍋做料理的嗎?
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我想如果能夠接受油蔥酥跟蒜頭酥的味道,就不用爆香
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煮好起鍋時放一些就很香了,這樣就算燙青菜也能香氣四溢
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還有電鍋也可以煮雞湯、山藥排骨湯,甚至可以蒸蛋糕
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其實如果煮麵,然後直接拌生蒜末+醬油,也很香
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還可以在煮麵的時候放蛋跟青菜一起煮也不錯
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蒸肉餅,蒸蛋,蒸醃過的雞腿,蒸魚,蒸這些同時可以煮飯,
10/07 05:22, 12F
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文章代碼(AID): #1AlsiFkX (cookclub)
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