[問題] 南瓜皮有白膜?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (是空氣...)時間17年前 (2009/09/28 13:37), 編輯推噓0(001)
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昨天從日本超市買回半塊有機南瓜 煮完後發現南瓜的綠皮上還有一層白白半透明的皮 咬起來很像很厚的膜 在切的時候表皮也浮現白白的膜 可是我印象中媽媽煮的南瓜沒有這層皮耶 跟以前在台灣吃南瓜的皮感覺也不同 那層白膜是可以吃的還是要去掉? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 70.137.128.148

09/29 00:47, , 1F
品種不一樣的關係
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