[食譜] 煎馬鈴薯塊
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材料：
巴西里香菜葉末（生或乾燥）
馬鈴薯塊
油
鹽
作法：
將馬鈴薯 台灣品種也可 切成四大塊 微波
我都是兩分鐘兩分鐘微波 要看熟度還是得用筷子 易戳穿才算熟
盡量不要過軟
然後再切成一口或一口半的大小
在平底鍋中倒油 小火慢煎
起鍋前灑點鹽 甩鍋幾下
盛盤時灑上巴西里香菜葉
在一旁擠上一點蕃茄醬
好好吃～～
這是我昨天的早餐：）
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◆ From: 118.169.57.242
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