[心得] 清爽不油膩的牛奶火鍋
第一次自己在家裡用電磁爐煮牛奶鍋
不知道對板上的人來說算不算成功
整鍋吃起來都是牛奶味
連食材都是牛奶XDD
我的方法就是把所有食材用水+鹽巴川燙一下
然後直接放到煮滾的火鍋裡 再倒入瑞穗的極制鮮乳
想說既然要保留營養 用這種低溫殺菌的鮮乳應該會比較好
才不會第一次已經流失了很多營養 第二次又流失了一次@@
覺得夏天要吃火鍋就是要吃清爽一點的
這種牛奶鍋真的很棒!
不油膩 又可以養顏美容
唯一的缺點就是我不大會煮...所以奶味比較重
不知道大家有什麼好推薦的呢^^
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推
10/01 16:31, , 1F
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