[問題] 電子鍋 v.s. 微電腦壓力鍋

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (一定會的!)時間17年前 (2009/10/01 23:04), 編輯推噓0(000)
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第一次po文 還請指教 如題 我想請問電子鍋與微電腦壓力鍋的差別 (有爬文過 但沒有找到類似的主題 看來可能大家都覺得這不應該是問題....) 前陣子在親戚家使用過數次大同的微電腦壓力鍋 覺得非常好用 不論燉雞、滷肉、或是煮甜湯 第一次吃到自己煮出來的紅豆居然也可以這麼飽滿又綿密 實在是開心極了 (以前用電鍋或瓦斯煮 紅豆都會破掉 碎碎的) 最近因為加油集點滿額送的活動 家父看中了一只牛頭牌安康多功能電子鍋 價格還比前者稍貴 但我在網路上左看右看產品說明 就是沒有「悶燒」二字 所以不太確定 它的功能是否與微電腦壓力鍋相同(一樣可以煮出好吃的紅豆湯....呵) 又電子壓力鍋相較於電子鍋 是否在烹調上比較省時?(因為多了「壓力」二字?) 或是因為原理的不同有其他更大的差異? 幾點疑問還請版上各位前輩協助我釐清。 謝謝:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.11.146.109 [部份違規或廣告推文已被系統自動刪除]
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