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[問題] 多的海鮮醬該怎麼使用?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (奧運高手真好看)時間17年前 (2009/10/02 05:04), 編輯推噓5(5推 0噓 2→)
留言7則, 6人參與, 最新討論串1/1
我想做炸醬麵給老公吃 但家旁邊的白人超市沒有賣甜麵醬 但有賣海鮮醬 我婆婆建議 改用海鮮醬代替甜麵醬也OK 但整個煮出來就是 怪怪的 有一股腥味 QQ 想請問 有什麼菜需要用到海鮮醬呢?有無食譜可推薦? 已爬文沒找到相關的文章 若有重複請版主不須手下留情 感恩~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 72.66.44.96
推
10/02 07:33, , 1F
海鮮麵? 海鮮義大利麵? 蕃茄海鮮湯? 海鮮煎餅?
10/02 07:33, 1F
推
10/02 08:24, , 2F
在大陸是拿來當火鍋沾醬的 炒菜也可以啊 google一下~
10/02 08:24, 2F
推
10/02 08:41, , 3F
1樓誤會了,海鮮醬是近似甜麵醬的沾醬,與海鮮完全無關
10/02 08:41, 3F
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10/02 08:43, , 4F
我會拿來做烤箱版廣東叉燒,不過要加一點磨豉醬調調味道
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10/02 09:41, , 5F
沾烤乳豬吃.....
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10/02 11:17, , 6F
我都用海鮮醬代替甜麵醬的說...
10/02 11:17, 6F
推
10/02 18:13, , 7F
你可以到李錦記的網站搜尋"海鮮醬"的食譜 官網上有不少
10/02 18:13, 7F
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