[問題] 如何煮漂亮又美味的蛋包湯裏的水波蛋呢?
可以請問各位高手：要如何煮出像外頭賣的蛋包湯裏頭的蛋包，
我在碗裏打蛋後加冷水，再放入煮滾的鍋中，有轉中火，還是
出現一堆白蛋花~"~，請問我的問題出在那呢？
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