[食材] 用不完的芥末籽醬..如何做芥末籽奶油?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (ich liebe dich >///<)時間17年前 (2009/10/25 13:09), 編輯推噓3(300)
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大家好! 小的家裡有一罐尚未用完的芥末籽醬, 之前有拿它來當麵包抹醬...恩..雖然很香但我不太愛.. 爬文好像有看到說可以做成義大利麵的醬料? 想請問大家, 芥末籽奶油要怎麼做啊>< 不會是像字面上翻譯把芥末籽拌進半融化的奶油裡就好了吧 @_@" 且要怎麼運用在義大利麵上面咧?? 感謝大家! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.57.158.129 ※ 編輯: joan0423 來自: 61.57.158.129 (10/25 13:09)

10/25 17:44, , 1F
加美乃滋和巴西利,拿來拌馬鈴薯沙拉
10/25 17:44, 1F

10/25 23:33, , 2F
可以加蜂蜜和沙拉醬 做成蜂蜜芥末醬
10/25 23:33, 2F

10/27 00:08, , 3F
比較簡單的做法是,把無鹽奶油打半發,加芥茉籽醬
10/27 00:08, 3F
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文章代碼(AID): #1Auzriof (cookclub)
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