[食譜] 分享下酒菜-番茄拌鹹蛋
小時候老爸很愛作的下酒菜
蕃茄拌鹹蛋~!
有人吃過嗎?
剛看到的人會覺得難以接受~但是吃了一口之後卻讚不絕口
這也是我個人最愛的一道菜之一
材料：
黑柿蕃茄一粒(牛蕃茄不建議使用，因為比較軟)
鹹蛋1粒
比例就是1粒蕃茄:1粒鹹蛋
就這樣
做法：
1、蕃茄切丁，不要切太小，不然會水水的，約1.5*1.5的大小
2、鹹蛋剝殼
3、把1和2放到大碗裡用大湯匙把鹹蛋壓碎攪拌後放冰箱十分鐘就可以吃了~!
4、不冰也可以啦~冰一下比較比較好吃。
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