[閒聊] 做菜與作文

看板cookclub (烹飪DIY)作者jennewton (jen)時間17年前 (2009/10/27 15:08)推噓3(3推 0噓 2→)

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網誌圖文版:http://tinyurl.com/yjyzdgw 會寫這一篇，主要是因為近來對於生活與教育上的，有感而言。上德國小學，國小二年級的我們家大小姐，最近頻頻帶回的功課，竟然是寫食譜。昨天問了當地德國朋友的十六歲女兒，才明白，原來這是體制下的制度！她說，記得自己小時候也有寫過。用意呢? 她說，其實這樣做，主要是作文的啟蒙！因為國小三年級以後，如何根據特地的主題寫作，是很重要的課題！低年級的小朋友們，藉著參予與烹調簡單的料理，學會用句子簡單的敘述，而完成食譜，對將來如何組織句子，與完成文章，寫作能力，有進階性的幫助。我個人覺得，撇開對老師造成地準備上的麻煩，與照顧全班同學料理經過的困擾與忙碌，這不失是一種寓教於樂的方式。對小朋友們來說，料理本身就是一種樂趣，吃本來就是生活的一部份！小朋友們對於能像媽媽一樣，製作出美味又簡單的料理，其實都是興奮的！所以往往，對料理的過程，都有深刻的印象。因此，大部份也都能敘述經過，能敘述，或多或少，就能著文。其實，生活的本身，就是一種學習！德國小學的這一套制度，將作菜與作文的結合，我個人覺得滿有趣的。當然，不同的體制下，適合不同的制度。每種制度，亦各有不同的利與弊。對小朋友們來說，從做菜學作文，就從遊戲中學習的觀點來看，是成功的！但是對媽媽來說，家裡多了一個每天想自己下廚的小孩，不知是該笑，還是該哭?! -- 我的混血廚房..^O^ http://tw.myblog.yahoo.com/hsuehchenn-newtonwang -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 87.165.193.187 ※ 編輯: jennewton 來自: 87.165.193.187 (10/27 15:15) ※ 編輯: jennewton 來自: 87.165.193.187 (10/27 15:29) ※ 編輯: jennewton 來自: 87.165.193.187 (10/27 15:36)