[問題] ...做南瓜濃湯的南瓜 很生
但我已經把他大切八塊了= =
我不知道原來要挑比較熟的
看到是南瓜我就買了 Orz
後來我爸說這南瓜太生做出來的濃湯很難喝...
請問有補救方法嗎??
ps. 我老爸說要先蒸過才能打成泥
但剛剛有網友給我型男大主廚的作法
http://www.youtube.com/watch?v=HjQOA-RYWqk
是先拌炒再打成泥耶
請問這兩種方法有什麼不同?
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存活10分鐘的巧克力餅乾屋的遺照-_- http://zo4.blog82.fc2.com/
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推
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