[問題] 酸筍太鹹怎麼辦
如題
前幾天去市場買了酸筍
有爬文看到說不要泡太久
會沒味道
結果我水只泡了一次
拿來燉五花肉,太鹹了...五花肉放不多,主要想吃酸筍
已經有加糖處理,在煮的當下就有發現太鹹
後來又把原本煮的水倒掉,但是酸筍還是很鹹
請問有高手能指導能怎麼做才能解救酸筍嘛
因為買了不少,一大包丟下去煮
丟掉很浪費..或是還有其他烹飪方式
也麻煩指導下,感謝><
by 苦惱的新手
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