[問題] 快過期的蛋煮熟能放比較久嗎?
之前蛋買太多 加上一陣子沒自己煮了 大概還剩10粒左右
今天看一下外殼的保存期限只到這星期天 要送人也覺得怪怪的 囧
我通常一天只吃一顆蛋而已 所以星期天前一定還會有剩...
想問如果先煮成茶葉蛋或水煮蛋放在冰箱冰著
會比較不容易變質嗎?
有經驗的麻煩回答一下 謝謝~
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