[問題] 紫甘藍料理的方法
看到全聯賣的紫甘藍，看起來很可口的樣子。
買了1/4顆回家水煮卻味道有點怪怪的，偏近酸味。
大部份在外面吃的紫甘藍都是用沙拉的，極少看到用煮的。
但是如果用沙拉的話，很怕有農藥殘留。
所以就不考慮用沙拉的方式。
不知道大家有沒有好方法可以讓紫甘藍起死回生？
還剩下一半的 1/4 躺在冰箱。
先謝謝大家了......
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