[徵文] 高雄-充滿回憶的市場 (英明黃昏市場)
這個市場,是一個黃昏市場,市場的名稱是英明黃昏市場,位於高雄
如果要從高雄火車站搭公車的話,可以搭100號或是52號,然後再走進去
不過,如果是搭52號的公車就得走比較長的距離,兩個下車的地點也不一樣
這個市場,也就是J廚友介紹的同一個市場
與J廚友不同的,這個市場我最常買的是熟食,其他的生鮮材料反而少
從生鮮食品來看
我比較喜歡在他的外圍的小攤買蔬菜,反而不喜歡在裡面買
理由只是覺得比較之下價格比較美麗
一大袋洋蔥20元,幾根苦瓜50元,青椒一棵一元,等諸如此類因應各種節令的不同,與
蔬菜盛產季節的不同,有不同的特價價格
肉品的話有一家很有趣的店
(如果我沒弄混的話囧,逛太多市場有些攤位會搞錯囧,而且不知道有沒有換人經營囧
這是我先前去的時候看見的。)
之所以會說他特別,是因為他和其他的豬肉攤不同,他在每一個豬的部位上都用紙板寫上
名稱,讓人一目了然,甚至還標上了用途
不管是里肌肉、三層肉、豬骨等等,都寫上每種豬肉、骨頭的部位名稱與用途
對於我這種購買肉品只記得部分台語與部分國語的人來說,我覺得實在太貼心了
不會霧煞煞,只要看紙板的說明就很輕鬆的知道我要買的肉品是哪一個
不至於還要看半天或是要問老板
熟食部分
我每次去必買的是一家在市場裡面大概偏左手邊中心地帶的滷味攤,他的魯味超級便宜,
口味也不錯,這是我一開始到英明黃昏市場的理由
此外,在市場最外面的攤家,有一家在賣獅子頭的,我覺得味道也不錯,而且不貴
對於英明黃昏市場,充滿了許多的回憶,令人懷念
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一起看風光的人在哪裡?
是那個已經離去的人,還是被遺忘的自己?
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